新潟県産みずほの輝き 和泉 20kg(5kg×4)（令和8年新米）

みずほの輝きは、新潟県上越市で生まれた比較的新しいお米の品種で、その品質の高さから、新潟県の産地品種銘柄として農林水産省にも指定されています。

最大の特徴は、粒が大きくツヤが良いことに加え、冷めても美味しさが持続する点です。その優れた食味は、「コシヒカリ」に匹敵すると評価されています。

炊きあがりはふっくらと光沢があり、粒立ちがしっかりしているのが特徴です。粘りはやや控えめで、あっさりとした食感のため、おにぎりやお弁当など冷まして食べる場面にも最適です。

クセがなく飽きのこない味わいは、毎日の食卓にもぴったりです。